Al Vin's café,grazie agli ottimi contatti in Costa rica,riusciamo a ricevere per gran parte della stagione un frutto allo stato di maturazione perfetto,con polpa molto ricca di succo.
Questo frutto,da vita ad una cremolata meravigliosa,ricca di aroma e profumi,che saprà,non solo conquistarvi,ma farvi perdere la testa.